15 jenis kurma yang harus kalian ketahui

Kurma dipercaya mampu mengembalikan energi yang kurang saat puasa, makanya setiap buka puasa pasti ada kurma.  Namun selama ini kita hanya mengenal satu jenis kurma pada umumnya. Padahal, masih ada beragam kurma yang ada di pasaran. Yuk, cari tahu jenis kurma apa saja yang biasanya manjadi santapan berbuka puasa kamu!

  1. Kurma Ajwa

Jenis kurma yang satu ini menjadi incaran banyak orang karena kurma ajwa disebut juga dengan ”Kurma Nabi“. Konon, kurma inilah yang sering dikonsumsi Nabi Muhammad SAW. Berbeda dengan kurma pada umumnya yang cenderung manis, kurma ajwa rasanya tidak terlalu manis dan mirip seperti kismis.

  1. Kurma Khidri

Memilliki tekstur agak kering, kurma khidri memiliki rasa yang sangat manis dan kulitnya agak keriput. Meski terksturnya tak terlalu bagus, namun cita rasa kurma ini tetap nikmat.

  1. Kurma Mozafati

Kurma mozafati umumnya hanya bertahan tumbuh di Kerman, Iran. Disebut juga dengan “Kurma Bam”, tekstur kurma yang satu ini sangat lembut dan ukurannya tak terlalu besar.

  1. Kurma Sekki

Jika kamu pernah menemui kurma yag berwarna kekuningan namun cenderung kecokelatan, kurma tersebut merupakan jenis kurma sekki. Bagian luar kurma sekki bertekstur keras. Meski begitu, tekstur dalamnya sangat lembut dan kenyal ketika di konsumsi.

  1. Kurma Safawi

Memiliki daging yang tebal, kurma safawi memiliki daging yang tebal dan memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan yakni membunuh cacing di dalam perut. Kurma safawi memiliki banyak vitamin dan banyak di kota Madinah.

  1. Kurma Barhi

Kurma barhi memiliki cita manis sebagaimana kurma pada umumnya. Keunggulan dari kurma barhi yakni bisa disimpan berbulan-bulan dan bisa di bekukan. Wah, cocok banget nih buat kamu simpan di lemari pendingin.

  1. Kurma Thoory

Di negara bagian Aljazair, jenis kurma ini sangat populer. Ciri-cirinya, yakni warna cokelat agak kemerah-merahan. Namun ketika di awetkan, warnanya berubah menjadi agak kebiru-biruan dengan kulit yang keriput.

  1. Kurma Majol

Berbeda dengan kurma yang pada umumnya kering, Kurma Majol mengandung banyak air. Biasanya, Kurma yang satu ini dikomsumsi saat masih segar, tapi bisa juga disimpan hingga 2 tahun di tempat penyimpanan yang memiliki suhu -5 derajat celcius.

  1. Kurma Deglet Noor

Kurma jenis ini berwarna kuning keemasan. Rasanya tidak terlalu manis dan sangat terkenal di negara Libya, Algeria, Tunisia, dan Amerika Serikat.

  1. Kurma Kholas

Memiliki cita rasa seperti karamel, kurma barhi bertekstur lengket  dan berwarna cokelat terang. Kurma jenis ini cukup terkenal di Arab Saudi sana, karena mempunyai tekstur yang empuk dengan rasa yang tidak terlalu manis.

  1. Kurma Anbara

Salah satu kurma yang memiliki harga mahal. Hal ini dikarenakan kurma Anbara memiliki daging tebal dan biji kecil serta kaya akan protein.

  1. Kurma Amer Hajj

Kurma jenis ini sering disajikan untuk menyambut tamu. Oleh karena itu disebut  buah ” the visitor’s date “. Teksturnya lembut dengan kulit tipis dan daging tebal.

  1. Kurma Khalasah

Kurma Khalasah populer di negara Arab Saudi dan digemari oleh masyarakatnya. Kurma ini memiliki tingkat kemanisan yang sedang, sehingga cocok buat kamu yang tidak suka terlalu manis.

  1. Kurma Zaghloul

Keunikan kurma Zaghloul adalah bentuknya yang mirip dengan mlinjo. Jenis buah Kurma yang banyak ditemukan di negara Mesir ini dikenal banyak mengandung gula dan harganya pun cukup mahal.

  1. Kurma Saghai

Jenis buah Kurma yang satu ini biasanya banyak dibudidayakan di Riyadh. Warnanya cokelat dan agak kuning dibagian ujungnya, kulitnya agak keriput tapi tidak sampai mengelupas.

Jadi kurma mana yang biasa kalian santap dan kesukaan kalian?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *